Grzyby Straw Spring Happiness
To grzyby niezwykle popularne w Azji Południowo-Wschodniej, głównie w Tajlandii. Grzyby słomkowe charakteryzuje ich wyjątkowy kształt, cały grzybek jest zamknięty jakby w pochewce kapelusza. Jego nóżka jest widoczna dopiero po rozkrojeniu. Pochwiaki cieszą się dużą popularnością ze względu na ciekawą chrupką konsystencję i delikatny słodkawy smak. Świetnie wpisują się w tajskie curry, czy chińskie stir-fry, ale mogą także stanowić ciekawy dodatek do sałat, lub alternatywę dla pieczarek.
W Tajlandii grzyby słomkowe noszą nazwę Het Fang, w Wietnamie Nam Rom w Chinach Caogu. W Europie sprzedawane głównie w „zapuszkowanej” wersji, pod angielską nazwą Straw Mushroom.
Skład:
woda, grzyby słomiane 47%, sól, konserwant: kwas cytrynowy.
Wartość odżywcza / 100g:
wartość energetyczna 102kJ/24kcal,
tłuszcz 0g (w tym kwasy nasycone 0g),
węglowodany 4g (w tym cukry 0g),
białko 2g,
sól 1,4g.
Kraj pochodzenia: Chiny
7.50 zł
Brak w magazynie