Mąka Semolina Fine marki TRS 500g

Mąka Semolina Fine marki TRS

TRS Semolina Fine jest wytwarzany z najlepszej pszenicy durum i jest higienicznie mielony i pasteryzowany.

Fine Semolina jest idealna do robienia pysznych indyjskich słodyczy, takich jak Sooji Halwa. Jest głównym składnikiem wielu przepisów w kuchni świata. Jest również używany do zagęszczania zup, gulaszu i różnych przepisów.

Semolina – drobno lub gruboziarnista mąka wysokoglutenowa powstaje po zmieleniu ziaren pszenicy durum. Jest nie do zastąpienia przy produkcji włoskich makaronów – jasnożółtych al dente. Semolina sprawdza się też jako dodatek do mieszanek chlebowych, sernika, a koneserzy pizzy uważają, że ich ulubione ciasto bez dodatku semoliny nie ma racji bytu.