Ser Tofu Soft marki Morinaga
Tofu – twarożek sojowy otrzymywany w procesie koagulacji mleka sojowego. Tofu w czerwonym pudełku to tofu miękkie, delikatne, aksamitne. Nadaje się do koktajli, deserów i jako baza do sosów. Często stosowane jako zamiennik jogurtu lub śmietany.
Stanowi często spotykany składnik oryginalnych potraw orientalnych, dań kuchni europejskiej, dań mięsnych, wegetariańskich i wegańskich.
Tofu jest bogatym źródłem białka, co ma szczególne znaczenie w opartej głównie na niskobiałkowym ryżu i pozbawionej mleka kuchni chińskiej. Jest także źródłem roślinnych tłuszczów nienasyconych i wielu witamin. Tofu jest niskokaloryczne i nie zawiera cholesterolu. Jest również źródłem wapnia, a także innych soli mineralnych i witamin: soli żelaza, fosforu, potasu, sodu, witamin z grupy B, choliny i witaminy E.
Składniki:
woda, soja, utwardzacze: E575, E509.
Wartość odżywcza w 100g:
- Wartość energetyczna 230 kJ / 55 kcal
- Tłuszcze 3,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g
- Węglowodany 1,7 g w tym cukier 0,7 g
- Białko 5,2 g
- Sól 0,04 g
11.00 zł
Brak w magazynie
